breve novas receitas light e dicas de sucos naturais que emagrecem aguardem

sopa quente de frutas vermelhas com sorvete de creme

Ingredientes

- 1 xícara de framboesa

- 1 xícara de amora congelada

- 1 xícara de mirtilo

- 1 xícara de morango picado

- 1 xícara de açúcar

- 2 xícaras de creme de leite fresco

- 8 bolas de sorvete de creme

Para decorar

- folhas de hortelã a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela média coloque a framboesa, a amora, o mirtilo, o morango, o açúcar e cozinhe em fogo médio, sem mexer, por 15 minutos ou até ferver. Com uma escumadeira retire, aos poucos, a espuma que se concentra no meio da panela, abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos. Retire do fogo, misture o creme de leite e reserve até amornar.

Divida entre 4 taças para sobremesa e acrescente 2 bolas de sorvete sabor creme em cada uma. Decore com a hortelã e sirva em seguida.

Se preferir, você pode regar com chocolate branco derretido.

Dica: Se quiser uma sopa mais cremosa, dissolva 2 colheres (chá) de amido de milho em meia xícara (chá) de água e misture na sopa quando já estiver quase pronta. Misture e cozinhe em fogo médio mexendo sempre até ferver e engrossar levemente.

pave light com apenas 160 calorias bom né

Ingredientes

1 lata de creme de leite light

1 lata de leite condensado diet

1 barra de chocolate branco diet

18 undidades de biscoito sabor chocolate

1 lata de doce de leite diet

300ml de leite desnatado

2 colheres de sopa de amido de milho

50g de açúcar light

Preparo

Coloque numa panela o creme de leite light e o leite condensado diet. Aqueça em fogo baixo. Enquanto isso, dissolva o amido de milho no leite frio e em seguida acrescente à mistura. Vá mexendo até engrossar. Em outra panela, derreta o chocolate branco à banho-maria. Inclua este chocolate derretido ao creme ainda quente, juntamente com o açúcar light. Mexa novamente para que fique um creme homogêneo. Reserve e deixe esfriar. Numa terceira panela, amoleça o doce de leite diet em banho-maria.

Para montar, coloque num recipiente uma camada do creme branco (reserve um pouco para o enfeite) e por cima os biscoitos. Termine derramando o doce de leite diet. Para decorar, faça pitangas com o resto do creme branco.

chantilly light bom de mais

INGREDIENTES

·         1 pote de iogurte natural desnatato

·         1 colher de chá de emulsificante para sorvete

·         2 sachês de adoçante em pó

·         1 xícara de frutas picadas da época (morango, framboesa, pêssego, manga, pera, maça, uva etc)

MODO DE PREPARO

1.      Coloque o iogurte natural na geladeira por 8 hora

2.     Quando o iogurte estiver bem gelado, bata na batedeira com o emulsificante até dobrar de tamanho e ficar bem fofo

3.     Misture o adoçante em pó

4.     Pique as frutas e coloque em 2 taças

5.     Coloque metade do chantilly light sobre cada taça de frutas

bolo de cenoura light

INGREDIENTES

Massa:

·         3 ovos

·         1 ½ colher de sopa rasa de adoçante culinário

·         1 xícara de chá rasa de leite desnatado morno

·         ¾ xícara de chá de óleo

·         3 xícaras de chá de farinha de trigo

·         1 colher de sopa cheia de fermento em pó

1 ½ xícara de chá de cenoura picada

Cobertura:

·         2 colheres de sopa rasas de achocolatado diet

·         1 colher de sopa rasa de margarina light

·         1 xícara de café rasa de leite desnatado

·         MODO DE PREPARO

Massa:

1.      Bata no liquidificador, os ovos com o adoçante

2.     Acrescente a cenoura, o óleo, o leite desnatado e o fermento em pó e bata bem

3.     Retire o creme e coloque em um recipiente

4.     Junte a farinha aos poucos

5.     Misture delicadamente obtendo uma massa homogênea

6.     Unte uma forma com margarina light e farinha de trigo e deposite a massa

7.     Leve o bolo para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos

Cobertura:

1.      Em um recipiente junte todos os ingredientes, misture e leve ao fogo para engrossar

2.     Com ajuda de uma colher, espalhe o creme sobre o bolo ainda quente

dicas otimas ajuda muito na hora de fazer sua sobremesa tortas bolos etc...

ajuda com medidas

Equivalência de medidas Escolha um alimento na lista abaixo para ver a relação entre gramas, xícaras, colheres de sopa e colheres de chá. AÇÚCAR
1 xícara	160g
1 colher de sopa	10g
1 colher de chá	3,5g
FARINHA DE TRIGO
1 xícara	120g
1 colher de sopa	7,5g
1 colher de chá	2,5g
MANTEIGA / MARGARINA
1 xícara	200g
1 colher de sopa	12g
1 colher de chá	4g
ACHOCOLATADO EM PÓ
1 xícara	90g
1 colher de sopa	6g
1 colher de chá	2g
LÍQUIDOS
1 xícara	240ml
1 copo americano	250ml
1 colher de sopa	15ml
1 colher de chá	5ml
ARROZ
1 xícara	200g
AMÊNDOAS, NOZES, CASTANHAS
1 xícara	140g
AVEIA
1 xicara	80g
1 colher de sopa	5g
1 colher de chá	1,5g
COCO RALADO
1 xícara	80g
1 colher de sopa	5g
1 colher de chá	1,5g

meu aniversario

esse é meu netinho querido no meu aniversario essa torta mesclada da foto eu que fiz tem a receita ai no blog muita deliciosa

dicas para tortas

quando for fazer tortas dica faça um dia antes e recheia  só deicha para cobrir no dia seguinte vai ficar com muito mais sabor

gelatina colorida

Ingredientes

·         5 sabores de gelatina da sua preferencia

·         1 leite condensado

·         1 gelatina de abacaxi

·         1 creme de leite

Modo de Preparo

Coloque em uma panela 1 copo de água e leve ao fogo, quando estiver começando a ferver jogue a gelatina assim q a gelatina tiver dissolvida coloque em uma vasilha de plástico e jogue 1 copo de água fria e leve a geladeira (repita o mesmo procedimento para os 5 sabores).

Quando as gelatinas endurecerem parta elas em quadradinhos e jogue em um pirex.

Coloque em uma vasilha ½ copo de água e leve ao fogo, quando começar a ferver jogue a gelatina de abacaxi. Quando a gelatina tiver dissolvido, Coloque ela no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite. Bata até ficarem bem misturados. Jogue esse creme por cima das gelatinas e com uma colher misture tudo. Leve a geladeira e deixe até endurecer. Está pronto!! Bom apetite.

 

torta mesclada

ingredientes

Massa

·         4 ovos (tamanho médio e em temperatura ambiente)

·         2 xícaras de chá de açúcar refinado

·         2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada

·         1 xícara de chá de leite integral

·         1 colher de sopa de fermento em pó

·         1 colher de sopa de manteiga sem sal

Recheio

·         1 lata de creme de leite

·         1 lata de leite condensado

·         3 gemas de ovos (tamanho médio e em temperatura ambiente)

·         3 colheres de sopa de amido de milho

·         2 colheres de sopa de açúcar refinado

·         600 ml de leite integral

Cobertura

·         3 claras de ovo (tamanho médio e em temperatura ambiente)

·         2 xícaras de chá de açúcar refinado

·         1 xícara de chá de água

modo de preparo

Massa

1º - Bater as claras em neve. Reservar.

2º - Bater o açúcar com as gemas até a mistura ficar bem homogênea e clara.

3º - Adicionar, aos poucos e intercalando, o leite bem quente e a farinha de trigo.

4º - Desligar a batedeira e misturar o fermento e as claras em neve suavemente.

5º - Untar com manteiga e polvilhar com farinha de trigo uma assadeira redonda de 30 cm de diâmetro.

6º - Assar em forno preaquecido a 180ºC, por 30 minutos.

Recheio

1º - Em uma panela, colocar todos os ingredientes do recheio, misturar e levar ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.

Cobertura

1º - Em outra panela, colocar o açúcar e levar ao fogo médio para amorenar.

2º - Juntar a água e mexer até incorporar o açúcar. Deixar fervendo até virar uma calda em ponto de fio.

3º - Enquanto isso, bater as claras em neve e quando a calda estiver no ponto, adicioná-la nas claras e continuar batendo até esfriar.

Montagem

1º - Tirar a massa da assadeira, dividir em 3 partes horizontalmente, colocar 2 camadas de recheio e cobrir com a cobertura. Levar à geladeira por 36 horas.